…und jeder braucht Geschenke! Ein typischer Winter in Österreich: Anfang Dezember, (noch) kein Schnee, Weihnachts-Werbungen laufen schon seit einiger Zeit im TV und jeder denkt schon nach was er denn seinen Liebsten zu Weihnachten schenken wird. Genau dieser Gedanke löst oftmals Stress bei uns aus! (besonders bei Männern) 😉 Vor 1 Woche posteten wir auf Facebook die so genannte Amazon Cyber Monday Week – Der Großkonzern hatte sehr viele Angebote stark reduziert. Wir dachten uns: „Ok, das könnte einigen Leuten eine Hilfe sein!“ Wir geben zu: Zurecht kamen Komentare von Mondseern die empört ... Mehr lesen »

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Herbstlicher Blattsalat mit karamellisiertem Kürbis und Camenbert Zutaten für 2 Personen: 2 Hände voll herbstlichem Pflücksalat (Eichblatt, Lollo Rosso, Radicchio, etc.) 6 Scheiben Hokkaidokürbis 1 TL Zucker 6 Cherrytomaten 1 kleiner Camenbert 2 EL Speckwürferl Kürbiskerne Pinienkerne 2 EL Kürbiskernöl 2 EL Walnussöl 3 EL Apfelessig ½ TL Honig Salz, Pfeffer             Zubereitung des Blattsalates: Blattsalate waschen und zerpflücken. Kürbis schälen, in Spalten schneiden und Camenbert in Scheiben schneiden. Kürbis- und Pinienkerne in einer Pfanne ohne Öl kurz rösten. Speckwürfel in einer Pfanne mit etwas Öl anrösten und ... Mehr lesen »

Adventskonzert des Vokalensembles St.Michael Mondsee heuer mit italienischem Flair „Prete rosso“ nannten sie ihn in Venedig, seiner Heimatstadt, den „roten Priester“, wegen seiner flammend roten Haare. Über Antonio Vivaldi (1678-1741) ist nur wenig bekannt, doch ranken sich viele Legenden um ihn, die den Historikern Rätsel aufgeben. Bekannt bis heute ist seine herrliche Musik: wer kennt sie nicht: „Die vier Jahreszeiten“, die mit ihrer Farbigkeit und Lebendigkeit ein Abbild für Vivaldis musikalische Ideen sind? Im Ospedale della Pietà, einem Waisenhaus für Mädchen, war Vivaldi zwölf Jahre lang als Musiklehrer angestellt und komponierte für die ... Mehr lesen »